ITALIAN GOURMET IL GELATIERE ITALIANO

7 aprile 2017

Riapre rinnovata la Pasticceria Cova

Per celebrare i 200 anni di storia del marchio la Pasticceria Cova si è completamente rinnovata salvaguardando stile e i codici architettonici originali. Da oggi è di nuovo aperta a Milano, in via Montenapoleone 8 (a cura di Claudio Colombo)  

1.250 imprese, 208.472 presenze di operatori (+3,5%) con in forte crescita quelle dall’estero. Focus su business internazionale, tendenze e formazione professionale. In vetrina a Sigep 2017 le filiere artigianali di gelateria, pasticceria, panificazione, caffè e cioccolato (a cura di...
Paolo Brunelli, nel negozio di Senigallia, presenta per la stagione invernale tavolette di cioccolato realizzate con le ricette dei suoi gusti gelato di maggior successo. In attesa di riassaporarli con la bella stagione (a cura di Claudio Colombo)