ITALIAN GOURMET

6 maggio 2014

Fiasconaro apre in Qatar

L'azienda siciliana ha stretto un accordo con lo sceicco Al Emadi per aprire un negozio a Doha da 1600 metri quadrati rigorosamente made in Italy...

L'azienda siciliana ha stretto un accordo con lo sceicco Al Emadi per aprire un negozio a Doha da 1600 metri quadrati rigorosamente made in Italy all’interno di un centro commerciale di 54 mila metri quadrati di proprietà dello stesso sceicco. Qui sorgeranno anche due ristoranti di cui il pasticcere sarà consulente tecnico

5 maggio 2014

Nei gelati solo la vera Nutella

“Categorica raccomandazione” ai gelatieri da parte di Ferrero di produrre il gusto...
“Categorica raccomandazione” ai gelatieri da parte di Ferrero di produrre il gusto Nutella in gelati e dolci che portano questo nome con il Nutella professional line, il semilavorato omonimo il cui lancio ufficiale avverrà a Gelato Festival, evento itinerante in programma a...
18 aprile 2014

World Pastry Stars

È partito il conto alla rovescia, il 19 maggio Milano sarà la capitale della...
È partito il conto alla rovescia, il 19 maggio Milano sarà la capitale della Pasticceria internazionale. Per la prima volta i grandi della pasticceria riuniti al Four Seasons
17 aprile 2014

Da Olimpionico dell'italiano a critico gastronomico

E' indicativo dei tempi il sogno del diciassettenne vincitore delle Olimpiadi di italiano...
E' indicativo dei tempi il sogno del diciassettenne vincitore delle Olimpiadi di italiano organizzate dal Ministero dell'Istruzione: Nicolò Rizzotti, che ha sbaragliato quasi 15.000 concorrenti, si augura a fine studi di giudicare chef e ristoranti
16 aprile 2014

ll Patrocinio di Expo a World Pastry Stars

Debutto in grande stile World Pastry Stars, Primo Congresso Internazionale di Pasticceria...
Debutto in grande stile World Pastry Stars, Primo Congresso Internazionale di Pasticceria organizzato da Italian Gourmet e patrocinato da Expo 2015. La prestigiosa iniziativa che riunisce a Milano 10 tra i più importanti maestri pasticceri del mondo, è in programma a Milano il 18 e 19...
4 aprile 2014

Sfida fra pasticcerie storiche

Grande dinamismo fra le pasticcerie più blasonate del super centro di Milano: il Gruppo Prada...
Grande dinamismo fra le pasticcerie più blasonate del super centro di Milano: il Gruppo Prada punta a nuove aperture dopo l'acquisizione della Pasticceria Marchesi, mentre Lvmh, colosso del lusso d'oltralpe, oltre a Cova, cerca all'estero altre grandi opportunità
3 aprile 2014

Gelato Festival: da Firenze ad Amsterdam in 15 tappe

Saranno dieci tappe in Italia e cinque in Europa: è questo l’ambizioso progetto della...
Saranno dieci tappe in Italia e cinque in Europa: è questo l’ambizioso progetto della nuova edizione di Gelato Festival che partirà a Firenze il 1° maggio toccando altre 9 città italiane, uscire dai confini nazionali e chiudere in dolcezza nella capitale olandese
3 aprile 2014

Prelibata collaborazione tra gelato e caffè

Algida e Kimbo lanciano Coppa Kimbo, il primo gelato con il gusto del caffè espresso 100% di...
Algida e Kimbo lanciano Coppa Kimbo, il primo gelato con il gusto del caffè espresso 100% di qualità arabica
26 marzo 2014

Melegatti e la pastiera in scatola: Napoli insorge

Una pagina facebook nata per boicottare la novità della nota azienda veronese: contro una...
Una pagina facebook nata per boicottare la novità della nota azienda veronese: contro una specie di ‘Pastiera’ farcita la rete si ribella